Werden die Kälber unterversorgt?

Von Natur aus produziert die Mutterkuh einen Überschuss an Colostrum. Dem Kalb wird somit mehr Colostrum zuteil als es benötigt und verwerten kann.

Es ist lediglich gestattet, den Überschuss für die Herstellung von colostrumhaltigen Produkten zu verweden.

Vorgeschrieben ist, dass das Colostrum aus den ersten Stunden einzig und allein für das Kalb bestimmt ist. Ohne das Kalb zu schädigen, können bis zu 19 Liter an Erstmilch gewonnen werden.

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